lunes, 19 de mayo de 2008

Permitido para golosas que se están cuidando

Una receta fácil, dentro de todo dietética, y muy rica: "Pionono de frutas".

-Obviamente se necesitan frutas (ananá, manzana, frutillas, pelón, durazno, ciruela, nueces y almendras son las que te recomiendo utilizar para que quede bien rico).
-Se necesita crema chantilly (pídele a alguien que sepa hacerla que te diga los ingredientes y, lo más importante, el punto para que no se pase y se haga crema).
-Y, más obviamente que nunca, necesitamos un pionono.

1) Corta en pedacitos chiquitos las frutas; en el caso de las nueces y almendras, rómpelas con las manos o con un mortero.

2)En un bol haz la crema chantilly. Cuando esté lista, vuelca la fruta en el mismo bol y esparce de a poco en el pionono el contenido (si quieres, puedes hacerlo al revés, pon directamente la crema en el pionono y agrega la fruta sobre el mismo).

3)Enrolla el pionono y corta los bordes ( y cómetelos...). Luego envuélvelo en papel film o metalizado y guárdalo en la heladera.

¡RECETA TERMINADA!

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